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Verfügbarkeit: 11

Mit Qualität und der richtigen Temperatur

Verbleibende Zeit

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Event-Details

Beginnt am:09/11/2017 18:00
Endet am:09/11/2017 22:00

Beschreibung

Mit Qualität und der richtigen Temperatur

Köstlichkeiten beim Wild-Kochkurs

Jetzt wird es heiß in der Kochschule. Bei unserem Wild-Kochkurs kommen leckere Gerichte auf den Herd, die Liebe, Geduld und Geschick erfordern. In der wärmenden Wildkraftbrühe schwimmen fluffige Kräuterklößchen, der saftige Hirschrücken erhält weihnachtliche Würze mit einem Lebkuchenjus und das Sabayon trifft auf fruchtigen Cassis. Unser Koch zeigt Ihnen das Handwerkszeug, damit Ihnen das anspruchsvolle Menü gelingt. Und wenn Sie erst einmal wissen, wie es gemacht wird, fällt es auch zu Hause gar nicht mehr schwer. Ihre Lieben werden begeistert sein von Ihren neuen Künsten am Kochlöffel.

Menü:

Kartoffelschmarrn mit einem Rehschnitzel

Wildgulasch mit Waldpilzen, Rotkohl und Semmelknödeln

Walnuss Eis mit einer Sabayon

Ort

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Reservierung

Preis:
€ 99.00
Zahl der Teilnehmer

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