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Libanesische Küche

Sie schlendern durch Beirut, die multikulturelle Stadt an der Mittelmeerküste, im Hintergrund hören Sie den Muezzin, Sie gehen an einer historischen Kirche vorbei und sind plötzlich auf einem Souk: Saftige Tomaten, knackige Auberginen, frisches Fleisch und duftende Gewürze. Unser Koch Ibrahim Abdul Latif zeigt Ihnen, was Sie damit anstellen können.

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