Während es draußen wieder dunkler wird, sich die Blätter verfärben und die ersten regnerischen Herbsttage darauf verweisen, dass die sonnige Zeit bald vorbei sein wirr: lassen Sie mit uns den Geschmack des Sommers aufleben. Sie reisen in geselliger Runde kulinarisch ans Mittelmeer und bereiten unter der fachkundigen Anleitung unseres Kochs mediterrane Gaumenfreuden zu: noch einmal der Duft von sonnengereiften Tomaten, frischem Fisch, Olivenöl mit geröstetem Knoblauch und Limoncello. Ganz nebenbei lernen Sie einfache und praktische Tricks, wie Sie das Geschmackserlebnis noch intensiver hervorkitzeln.

Menü

Vitello Tonnate mit Kalbsfilet, Kapern und Thunfischsoße
Gebackene Dorade auf Panzanella mit cremigem Mozzarella
Limoncellomousse auf knusprigen Cantuccini und Basilikum