Geschmack wird groß geschrieben und Umami noch GRÖßER!
Kreiert wird ein komplettes Geschmacksbild auf jedem einzelnen Löffel.

Menü

Gebratene Jakobsmuscheln im Umamisud, mit Shitakepilzen und Tomaten

US Hanging Tender mit Süßkartoffeln, Sauerkrautmayo und Barbecue Soße

Salziges Nougat mit Pekanüssen und Erdbeeren