Ihre kulinarische Reise ins Morgenland ! Eine der interessantesten Eigensschaften der türkischen Küche ist duie Abwechslung und die Vielfalt.

„Meze“

„Antep Söğürme“ – Auberginen-Tomatensalsa

„Acılı ezme“ –scharfe Gewürzpaste

„Sigara Böregi“ - Käseröllchen

„Kisir“ - Bulgursalat

„Simit“ - Sesamringe

„Çentik Kebabı“

Würziges Rindsragout | Aubergine | Spitzpaprika | frittierte Kartoffeln | Yoghurt

„Kabak Tatlisi”

Gebackener Kürbis | Sesam | Walnüsse

Ein Glas Sekt zur Begrüßung, sowie korrespondierende Weine, Bier, Softgetränke  und Wasser während des Kochkurses sind bereits im Angebot enthalten. Auch ein Heißgetränk zum Dessert ist bereits inkludiert.